Intergenerationeel koken aan het einde van IHELP

Het evenement werd georganiseerd door jusina e.V. in het kader van het IHELP-project, in samenwerking met het Centrum voor gezinseducatie (FABI), de vereniging Leben im Alter e.V. (L-i-A), het integratiebureau van de stad Bocholt en de integratieraad. Het doel van het project is om mensen van alle leeftijden en achtergronden samen te brengen en vrijwilligers te inspireren om mee te doen.

Samen koken

Het eten werd gekookt onder leiding van Ataf Chaudhry en zijn vrouw Kanwal Chaudhry, die uit Pakistan komen en al vele jaren in Bocholt wonen. Ataf Chaudhry geeft sinds 2018 kookcursussen bij FABI en deelt zijn enthousiasme voor de Pakistaanse keuken graag met anderen. " Vroeger was het bijna onmogelijk om de ingrediënten voor onze keuken te kopen - tegenwoordig kun je ze in discountwinkels krijgen. Onze kruiden en gerechten zijn allang onderdeel geworden van de Duitse eetcultuur", zegt Chaudhry.

Na een korte kennismakingsronde kookten de deelnemers samen in vier kleurrijke groepen. Mensen van verschillende generaties uit allerlei landen van herkomst - waaronder Pakistan, Irak, Syrië, Guinee, Afghanistan, Turkije en Duitsland - werkten hand in hand.

Generatie-overschrijdende samenwerking en diversiteit

"In de keuken doet leeftijd er niet toe - het gaat allemaal om samenwerken", zei een opgetogen Susanne Rademacher van het centrum voor gezinseducatie. "Ook al kennen we sommige mensen al, het is altijd leuk om nieuwe mensen te leren kennen, ongeacht hun leeftijd," legt ze uit.

Het is duidelijk dat het evenement niet alleen een culinaire avond was, maar ook een waardevolle bijdrage aan meer begrip, openheid en samenwerking in een diverse stedelijke samenleving. Of zoals deelnemer Qismat het zegt: "Ik heb nieuwe gezichten leren kennen - ik heb er echt van genoten. Ik hoop dat we snel weer samen koken".

Bruno Wansing, integratieambtenaar voor de stad Bocholt, kondigde een voortzetting van de serie aan: "Het is juist omdat de uitwisseling tussen jong en oud en ook tussen mensen met en zonder een internationale familiegeschiedenis zo belangrijk is, dat we ook in de komende jaren intergenerationeel koken willen aanbieden".

Ook de twee projectorganisatoren Agnes Wellkamp en Judith Volmering zijn in hun nopjes: "We willen iedereen bedanken die het project tot leven heeft gebracht. Jullie inzet, creativiteit en betrouwbaarheid hebben van IHELP een echt succes gemaakt - en Bocholt een beetje dichter bij elkaar gebracht".

Achtergrond van IHELP

Vijf jaar IHELP - vijf jaar vol ideeën, ontmoetingen en betrokkenheid. Wat begon als een project is uitgegroeid tot een levendige gemeenschap van jonge en oudere mensen die elkaar hebben geïnspireerd, gesteund en versterkt.

De volgende samenwerkingspartners maakten deel uit van IHELP: jusina e.V. als projectsponsor, AKTION Mensch, Berufskolleg West en Berufskolleg am Wasserturm, Mariengymnasium en St.Georg Gymnasium, IvM-Realschule en Gesamtschule Bocholt, FABI, NABU, L-i-A e.V., FW-Agentur Bocholt; KI Kreis Borken, Integrations- und Seniorenbüro Stadt Bocholt, Kardinal Diepenbrock Seniorenenrichtung en de moderator Raimund Stroick.